escort izmit | izmit escort | kocaeli escort | escort kocaeli

Bugun...



Garibanın gündelik yemeği Çiriş ve Işgın


facebook-paylas
Tarih: 13-05-2019 19:50

Garibanın gündelik yemeği Çiriş ve Işgın

Garibanın gündelik yemeği Çiriş ve Işgın


Baharın gelmesi en çok garibanın işine yaradı. Yüksek yerlerde yeşeren bin bir çeşit otlar sebze pazarlarında satışa sunuldu.
 
Bunların en çok dikkat çekip satılanı Çiriş ve Işgın
 
Kars yöresinde, özellikle de Kağızman da yetişen Çiriş ve Işgın garibanın en çok rağbet ettiği yiyecekler arasında yer alıyor. Çirişin kilosu 6 liradan 2 liraya düşerken, bu fiyat garibanın yüzünü de güldürüyor. Işgın'ın demeti 2,5 lira satılırken, gariban tüketici bunu da çerez niyetine tüketiyor.
 
Bazı vatandaşlar "Etin kilosu 45 -50 lira. Alım gücümüz yok. Alıyorsak ta gramla alıyoruz. Kilo işi bizde yok. Çiriş ucuz, aile boyu tüketiyoruz. Yumurta ile kavuruyoruz herkes doyuyor. Işgın'ı ise akşam saatlerinde çerez olarak tüketiyoruz. Malum fındığın fıstığın fiyatları el yakıyor" dediler.






Etiketler :

FACEBOOK YORUM
Yorum

İLGİNİZİ ÇEKEBİLECEK DİĞER GÜNDEM Haberleri

YUKARI YUKARI